Haberler

Sağlık: Mevcut yaz sıcağında soğuk yiyecek ve içecekler anlamlı mı?

Sağlık: Mevcut yaz sıcağında soğuk yiyecek ve içecekler anlamlı mı?


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Lezzetli bir dondurma ile serinlemek neden iyi bir fikir değil

Almanya'da şu anda bazı yerlerde yaklaşık 40 santigrat dereceye ulaşılıyor. Acil olarak soğutmaya ihtiyaç vardır. Bu nedenle birçoğu içeceklerini buz küpleriyle soğutur veya lezzetli bir dondurmayla tedavi eder. Ancak bu tür içecekler ve yiyecekler soğuk olsa bile, soğutma söz konusu olduğunda üretken olabilirler. Bir uzman bunun nedenini açıklar.

Yaz aylarında yüksek kalorili ikramlar

Sıcak bir yaz gününde, lezzetli dondurmadan daha ferahlatıcı bir şey yoktur. Bununla birlikte, sağlık uzmanları aşırı tüketime karşı tavsiyede bulunur, çünkü dondurma yaz aylarında tipik kalori tuzaklarından biridir. Ancak, tüm çeşitler kalori bombaları değildir. Buz yine de soğumaya gerçekten uygun değil. Avusturyalı bir uzman bunun nedenini açıklıyor.

Soğuk içecekler ve lezzetli bir dondurma

İçki buz küpleri ve / veya bir kaşık kremalı vanilyalı dondurma: birçok insan terli sıcak dalgasının sıcak günlerini daha katlanılabilir hale getirir.

Fakat bu soğutma biçimleri aslında insan organizmasına ne yapar?

PsoMag.a'da (Tıp Üniversitesi) MedUni Graz'ın Otto Loewi Araştırma Merkezi'nde İmmünoloji ve Patofizyoloji Kürsüsü'nden Dr.in Sandra Holasek'in cevapları ve bazı ipuçları var.

Daha yavaş içme davranışı

Çoğu insan yazın açık havada olmayı sever. Bununla birlikte, ısının kendisi ve özellikle yüksek sıcaklıklardaki fiziksel aktiviteler de vücut için stres anlamına gelir.

Tatlı olarak bir dondurma ve bir bardakta üç veya dört buz küpü ile yüksek sıcaklıklar çok daha iyi dayanabilir.

"Genel olarak, içecekler 22 derecenin altında olduklarında daha iyi tadı ve bu yüzden sadece soğutulmuş içecekleri tüketme ihtiyacını hissediyoruz," dedi beslenme uzmanı.

“Ancak, içecekleri buz küpleriyle daha da soğutursak, içme davranışımız otomatik olarak yavaşlar. Yani daha az sıvı içiyorsunuz çünkü içecek vücut için çok soğuk, ”diye açıklıyor Holasek.

Canlandırıcı etki sadece kısa bir süre devam eder

Ancak özellikle yaz aylarında, vücudun daha kolay susuz kaldığı ve bu nedenle yeterli sıvılara daha fazla bağımlı olduğu zaman, bu sorunludur.

Uzmana göre, soğutma söz konusu olduğunda iyi bir şeyin çok fazla etkisi var. Bu aynı zamanda buz lollies, dondurma ve Co keyfi için de geçerlidir.

Çünkü bu tatlı günahalar bize soğutmaya özlem duyuyor ve şeker içeriğinden dolayı performansı ciddi şekilde artırıyor ve bu nedenle "ferahlatıcı", ancak bu etki sadece kısa bir süre sürüyor.

“İnsan ağzı bir kontrol noktası, burada çok şey oluyor. Buzu yutmadan önce bile sinyaller tat ve termoreptörlerle beyne iletilir ”diye açıklıyor Holasek.

"Soğutulmuş bir yiyecek sadece lezzet arşivimizdeki" tazelik "in öznel bir algısını değil, aynı zamanda kafa alanının fizyolojik olarak ölçülebilir soğutmasını da işaret ediyor ve hoş buluyoruz," diyor beslenme uzmanı süreci.

Aceleci dondurma tüketiminden kaynaklanan baş ağrısı

Ve onu aşırı sıcaktan abartmış ve dondurmayı çok hızlı yiyenler de "beyin donması" olarak adlandırılan tipik soğuk baş ağrısını bilebilirler.

"Hepimiz biliyoruz ki, soğuk yiyecek ve içeceklerin hızlı tüketimi kafa bölgesinde kan akışının artmasına neden olur ve damarlar genişler. Bu aynı zamanda sözde soğuk baş ağrısının da sebebidir ”diye açıklıyor Sandra Holasek.

Serin bir ferahlığınız varsa, biraz daha fazla zaman bırakıp ferahlatıcı dondurmanın tadını huzur içinde çıkarmanız daha iyi olur.

Özellikle yaz aylarında çok iç

Isı dalgasına uyum sağlamak için en önemli şey günlük, yeterli hidrasyon. Bu sadece doğru değil, özellikle yazın.

“En önemli şey, çeşitli aktivitelerin dikkat dağınıklığına rağmen, susuzluğumuzu göz ardı etmiyoruz veya her zaman bir şeyler içmeyi unutmuyoruz. İdeal olarak, sabah yapılacak ilk şey bir bardak sıvı içmek ”dedi.

Daha sonra gün boyunca cam için cam içmelisiniz. Sıvı alımında bir boşluktan kaçınılmalıdır, çünkü bir kerede çok hızlı bir şekilde yeniden doldurma eğilimindedir.

Sandra Holasek, "Gün boyunca en az iki ila üç litre soğuk su veya püskürtülmüş meyve suları içmek, vücudun susuzluğunu veya aşırı ısınmasını önlemenin en iyi yoludur." Diyor.

İyi bir ipucu da nane, camda taze, soğutulmuş çay veya aralarında sakız olarak. İçerdiği mentol ayrıca orofaringeal soğuk reseptörleri uyarır, nefes almayı kolaylaştırır ve soğutma etkisini tamamlar.

Sıcak bir yaz günü için iyi hazırlanmış, hiçbir şey bir kepçe dondurma keyfi yolunda durmaz. (Ad)

Yazar ve kaynak bilgileri


Video: Sıcak içeceklerin virüse etkisi var mı? (Haziran 2022).


Yorumlar:

  1. Aldn'd

    Yanlış olduğuna inanıyorum. Bana PM'de yaz, sizinle konuşuyor.

  2. Azzam

    Bu cümle hemen hemen

  3. Akigal

    Tamamen fikrinizi paylaşıyorum. Bence mükemmel fikir nedir?

  4. Dozuru

    Konuyu ilgilendirmeyen her şeyi kaldırın.

  5. Slansky

    bunu duymadım



Bir mesaj yaz