Haberler

Yeni kılavuz değerler: Magnezyum aşağıdaki miktarlarda sağlığa zararlıdır


BfR, gıda takviyeleri yoluyla maksimum magnezyum alımı miktarını tanımlar

Diyet takviyeleri genel olarak artan popülariteye sahiptir ve çoğu kullanıcı sağlık yararları olacağını ummaktadır. Bununla birlikte, diyet takviyeleri sağlık risklerine de yol açabilir, çünkü bazı maddeler vücuda çok yüksek bir dozda verilir. Federal Risk Değerlendirme Enstitüsü (BfR), besin takviyelerinden magnezyum alımının sağlığa ne kadar zararlı olabileceğini incelemiştir.

BfR'ye göre, en son veriler dikkate alınarak, gıda takviyeleri yoluyla magnezyum alımında maksimum günlük 250 miligram (mg) aşılmamalıdır. Magnezyum, nükleik asitlerin oluşumu, kemiklerin oluşumu, membran fizyolojisi, uyaranların nöromüsküler iletimi ve kas kasılması gibi birçok metabolik süreçte önemli rol oynayan hayati bir mineraldir. Ancak daha yüksek dozlar sağlık sorunları yaratır.

İstenmeyen sağlık etkileri

"Diyet takviyeleri moda; birçok insan sağlık yararları elde edeceklerine inanıyor," diyor BfR Başkanı Profesör Dr. Dr. Andreas Hensel. Bununla birlikte, “diyet takviyeleri almak da sağlık risklerine yol açabilir.” Normal diyet yoluyla magnezyum alımına ek olarak, diyet takviyeleri yoluyla magnezyum alımının artması, örneğin ishale neden olabilir. Şikayetler bir veya iki gün içinde tamamen geri dönüşümlü olmasına ve normal böbrek fonksiyonu olan sağlıklı insanlar için önemli bir sağlık riski olmamasına rağmen, uzmanlar istenmeyen sağlık etkileri olarak sınıflandırılmaları gerektiğini söylüyorlar.

Diyet takviyeleri genellikle gereksizdir

Hensel, "En iyi beslenme stratejisi temelde çok sayıda meyve ve sebze içeren dengeli ve çeşitli bir diyettir." Bu, sağlıklı vücuda tüm hayati maddeleri sağlar ve çoğu durumda gıda takviyeleri gereksizdir. Bunlar hala kullanılıyorsa, maksimum günlük magnezyum alımı 250 mg'ı geçmemelidir. Günde 250 mg'a kadar magnezyum alımında, normal diyet yoluyla magnezyum alımına ek olarak, ishal gözlenmemiştir.

Maksimum günlük ödenek sadece yetişkinler için geçerlidir

BfR önerisi, Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesinin (EFSA) öncüsü olan Avrupa Birliği Gıda Bilimsel Komitesi (SCF) tarafından 2001 yılında belirlenen ilave maksimum magnezyum alımı için belirlenen günlük maksimum miktarı almaktadır. . Bununla birlikte, 250 mg sadece dört yaş ve üstü insanlar için geçerlidir. BfR'ye göre, veri eksikliği nedeniyle dört yaşın altındaki küçük çocuklar için günlük maksimum tür elde edilemedi.

Magnezyum alımını günde birkaç alım üzerine dağıtın

Ayrıca, BfR'ye göre, günlük maksimum miktar günde en az iki girişe bölünmelidir, çünkü maksimum miktarı elde etmeye hizmet eden çoğu çalışmada, magnezyum alımı günde iki veya daha fazla porsiyonun üzerindeydi ve bu muhtemelen tolere edilebilirliği arttırıyor. " Diyet yoluyla "normal" magnezyum alımı ile, şu ana kadar sağlıklı tüketicilerde hiçbir olumsuz etki gözlenmemiştir, BfR devam etmektedir. (FP)

Yazar ve kaynak bilgileri



Video: Magnezyum Eksikliği. Belirtileri. Magnezyum nicin icilir (Aralık 2021).